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Dîner du vendredi 25 novembre 2011
Menu accord mets & vins
Rosé 2010 Duché d’Uzès
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Salade de brandade & saumon fumé sur toast & tapenade
Blanc 2010 Cévennes IGP
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Civet de lièvre, purée de panais
Cuvée seigneur de Malletot 2010 Duché d’Uzès IGP
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Assortiment de chèvre du pays
Cuvée Jade 2009 Duché d’Uzès IGP
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Poires pochées au vin & à la cannelle
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Chaque mois, MilléZime met à l'honneur un vigneron :
www.domainederoux.fr
Vins du Domaine de Roux à Bragassargues
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